Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

con phố ăn vặt ở Hà Nội video nấu ăn phủ do uong ban se thich me hương dẫn nâu ăn Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà váy ngắn Nấu cháo cá Hầm Cách làm chuối chín Cất đồ đậu ngự cà khoai lãƒæ món vịt canh cua nấu thiên lý Túi ham thuoc bac Nhiệt bánh ốc quế hình mũ phù thủy Bắp ngô ga khia Canh thit lon bi heo gói cuốn me ngam mì rán gòn Linh bánh canh tôm thịt món ngon chống ngán sau tết Cách pha cafe tép canh bí nấu cua bánh trôi bí đỏ Mu tat kho rau củ dau bap xao lam banh kem chanh vien bánh bông lan công thức món ngọt Giang lanh muối lâu Mát trời Ga bo xoi vịt úp thau món cuốn ngon mùa hè ngò cách làm snack NgẠmilo trà chanh leo trái vải cach lam thịt bò Tết Trung Thu Phong Nghêu hấp sả mực luộc cuốn cà rốt nam kim be rau câu chocolate chè ngô bột báng bánh kem Cặt heo cai bo xoi mướp đắng chiên trứng tom xao cay Cach lam Banh bot loc Ot ngot Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông bánh táo Phá mousse dau nam xao ngu sac nà ng Buổi salad gà nướng với mè công thức trứng chiên kim chi bánh flan trà xanh bun kho Cách lược ga mien xao tom Nau xoi cho dem bun cha gio ngon thịt luộc ngon Nuoc mam chay vá cam Bữa Tiệc giảm cân thói quen ăn uống băp cách làm đậu rang muối đậu bắp dinh dưỡng sức khỏe tom hoang bao sinh to xoai chuoi mũ phớt B脙茠脝o thit heo nuong cá tầm nấu canh măng chua nau mien Cách làm cốm Chao tom pancake khoai tây Mam tep mocktail lạ cach nau com tam bi chay móng công thức kim chi bắp cải ổi cach lam xiu mai thit vien Chao ca quán hoa giay che trôi nuóc xoi dua ghẹ sốt tương kiểu hàn muc hap gung món canh có tác dụng cho sức khỏe nam cháo ngao